El gladiolo de campo (Gladiolus italicus) conocida también por otros muchos nombres como gladiolos trigueros, cresta de gallo, hierba estoque y lirio de San Juan entre otros, es una especie de planta perenne y bulbosa de tallo erecto, que pertenece a la familia de las iridáceas (Iridaceae). Es una planta originaria de la región Mediterránea e Irano-Turánica, y Macaronesia. Se encuentra en la mayor parte de la Península Ibérica, escaseando en el centro y sureste e Islas Baleares. Habita en campos de cereal y cultivos de secano, más los terrenos alterados de sus alrededores, en cualquier tipo de sustrato, generalmente en áreas no muy secas. Planta de 50 a 100 cm de altura, a menudo robusta y glabra. Nace de un bulbo de 1 a 3 cm de diámetro, que tiene una funda de color castaño claro, con fibras gruesas y paralelas, anastomosadas en la parte superior a modo de red, sin formar un cuello diferenciado. Tiene de 3 a 5 hojas ensiformes, verdes, con varios nervios prominentes, el central algo más notorio, que de ordinario alcanzan la mitad de la inflorescencia, las basales de 20-50 cm de altura por 1-2,2 cm de anchura, las caulinares más cortas y estrechas, de 15-20 x 0,5-1,0 cm, catáfilos 2, de color verde a castaño claro, con el ápice redondeado. Hacia la mitad superior del tallo, generalmente sin ramificar, tiene las inflorescencias, de donde aparecen las flores en los intervalos. Las flores son de color rasa brillante a magenta y de varios centímetros de largo, con los estambres y el estilo que sobresalen de la garganta de la flor. El fruto es una cápsula que contiene muchas semillas pardo-rojizas, poliédricas con tendencia a subtrígonas, angulosas y ápteras, de alrededor de un centímetro de largo. Florece y fructifica de mediados de marzo a mayo. Esta planta cada vez es más escasa en nuestros campos por pulpa de las herbicidas.
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| Gladiolo de campo (Gladiolus italicus) |
