Correhuela mayor (Calystegia sepium)

La correhuela mayor (Calystegia sepium) conocida también como hiedra campana, campanilla blanca y campanilla de enredadera entre otros muchos nombres más, es una especie de planta herbácea perenne que pertenece a la familia de las convolvuláceas (Convolvulaceae). Habita en las zonas templadas del hemisferio norte donde crece en taludes, linderos de bosques, setos y matorrales en lugares frescos. Es una planta vivaz que alcanza de 1 a 5 m de altura, de tallos flexibles, de color verde, angulosos, que se enrollan en la vegetación en el sentido contrario de las agujas del reloj. Posee grandes hojas, anchas y agudas en forma de punta de flecha o de corazón con 2 orejuelas truncadas en la base, enteras  o de márgenes sinuosos, provistas de largo peciolo. Sus flores son grandes de 4 a 6 cm de color blanco en forma de embudo, con 5 pétalos totalmente soldados, solitarias, con 2 pequeñas hojas modificadas en forma de corazón en la base, púrpuras, recubriendo el cáliz. La floración tiene lugar desde junio a septiembre. Frutos en capsulas globosas escondidas por el cáliz y las brácteas. En medicina popular se ha utilizado como purgante, laxante y colagogo. Del rizoma de la correhuela mayor se puede obtener un glucósido resinoso, además de taninos y flavonoides. Estas sustancias, en especial la resina, estimulan el funcionamiento de los músculos lisos, acelerando el peristaltismo intestinal, por lo que se comporta como un laxante o purgante en función de la dosis. También estimula la secreción biliar. El problema que puede presentar esta planta, a grandes dosis, es que provoca vómitos y grandes diarreas, pudiendo llegar a producir una deshidratación en el paciente. los purgantes, como puede ser el rizoma de esta planta, sólo están recomendados en determinadas situaciones y siempre bajo control médico.

Correhuela mayor (Calystegia sepium)

Aro común (Arum italicum)

El aro común (Arum italicum) es una especie de planta fanerógama que pertenece a la familia Araceae. Se la conoce popularmente por otros muchos nombres como aro, candiles, flor de primavera, etc. Es originaria tanto de Europa mediterránea como de Asia central, es muy frecuente encontrarla en alamedas, setos y ribazos. Se trata de una planta perenne, carnosa, herbacea y vivaz, la cual brota desde un tubérculo, alcanzando una altura máxima de 60 cm, pero usualmente la mayoría de los ejemplares suelen oscilar entre los 20-40 cm. Está provista de grandes hojas basales, sagitadas y lanceoladas, sin tallos, con lóbulos divergentes y largos peciolos, los cuales normalmente son de un color blancuzco alrededor del haz y de un tono verde-amarillento en el envés, presentando manchas o vetas blancas. Las mismas suelen tener una longitud de unos 25 cm y una forma similar a lanzas, naciendo a lo largo del otoño, tras la maduración de los frutos, y marchitándose o secándose en el momento en que sus flores nacen nuevamente. Sus flores suelen ser pequeñas, contando con un espádice de tono amarillento, que en algunos casos se presenta teñido de color púrpura. Florece de febrero a junio, sus frutos son bayas, agrupadas en un único racimo, que al principio son de color verde y luego se tornan rojas. Se cultivó como planta ornamental en los jardines medievales. Las bayas de color rojo son tóxicas para las personas, su jugo es irritante de la piel y el tracto digestivo. El secado o la cocción reduce la toxicidad pero no la elimina. El principio tóxico es un saponósido denominado aroína, presente en todas las partes de la planta.

Aro común (Arum italicum)

Gladiolo de campo (Gladiolus italicus)

El gladiolo de campo (Gladiolus italicus) conocida también por otros muchos nombres como gladiolos trigueros, cresta de gallo, hierba estoque y lirio de San Juan entre otros, es una especie de planta perenne y bulbosa de tallo erecto, que pertenece a la familia de las iridáceas (Iridaceae). Es una planta originaria de la región Mediterránea e Irano-Turánica, y Macaronesia. Se encuentra en la mayor parte de la Península Ibérica, escaseando en el centro y sureste e Islas Baleares. Habita en campos de cereal y cultivos de secano, más los terrenos alterados de sus alrededores, en cualquier tipo de sustrato, generalmente en áreas no muy secas. Planta de 50 a 100 cm de altura, a menudo robusta y glabra. Nace de un bulbo de 1 a 3 cm de diámetro, que tiene una funda de color castaño claro, con fibras gruesas y paralelas, anastomosadas en la parte superior a modo de red, sin formar un cuello diferenciado. Tiene de 3 a 5 hojas ensiformes, verdes, con varios nervios prominentes, el central algo más notorio, que de ordinario alcanzan la mitad de la inflorescencia, las basales de 20-50 cm de altura por 1-2,2 cm de anchura, las caulinares más cortas y estrechas, de 15-20 x 0,5-1,0 cm, catáfilos 2, de color verde a castaño claro, con el ápice redondeado. Hacia la mitad superior del tallo, generalmente sin ramificar, tiene las inflorescencias, de donde aparecen las flores en los intervalos. Las flores son de color rasa brillante a magenta y de varios centímetros de largo, con los estambres y el estilo que sobresalen de la garganta de la flor. El fruto es una cápsula que contiene muchas semillas pardo-rojizas, poliédricas con tendencia a subtrígonas, angulosas y ápteras, de alrededor de un centímetro de largo. Florece y fructifica de mediados de marzo a mayo. Esta planta cada vez es más escasa en nuestros campos por pulpa de las herbicidas.

Gladiolo de campo (Gladiolus italicus)

Jara blanca (Cistus albidus)

La jara blanca (Cistus albidus) conocida también con otros muchos nombres como estepa blanca, jaguarzo blanco, jara y mata de gallo entre otros muchos. Es una especie de planta fanerógama que pertenece a la familia de las cistáceas (Cistaceae). Es una planta nativa de la cuenca del Mediterráneo occidental, desde Portugal y Marruecos hasta el norte y centro de Italia y Argelia. Abunda en la mitad sur de la Península Ibérica, Valle del Ebro, Litoral mediterráneo y Baleares. Habita en terrenos ricos en cal, y prefiere clima cálido y seco. Se trata de un arbusto perennifolio, tiene hojas opuestas, sésiles, oblongo-lanceoladas, blanquecino-tomentosas, indumento de pelos estrellados. Las flores son hermafroditas y actinomorfas, solitarias o en cimas paucifloras, pediculadas. Cáliz con 5 sépalos, los externos ovalo-lanceolados. Corola con pétalos rosados. Androceo con estambres numerosos. Gineceo con estilo filiforme igual o mayor que los estambres. Fruto dentro de cápsulas pubescentes. Florece desde febrero hasta junio. Antiguamente, sus hojas se utilizaron como sustituto del tabaco. Aunque hoy en día es poco usado, de esta planta se extraía el ládano y se tomaba en jarabes para la tos. Como linimento se usa diluido al 5-10% en alcohol. También ha sido usada durante mucho tiempo tomada en infusión como alivio al dolor de estómago. Usada también como planta melífera, ya que es muy visitada por las abejas y otros muchos insectos por el abundante polen que producen.

Jara blanca (Cistus albidus)