El ajenuz (Nigella hispanica) es una especie de planta que pertenece al orden de las Ranunculales y se incluye en la familia de las ranunculáceas (Ranunculaceae). Conocida también como cabellos de Venus y otros nombres más. Planta herbácea de porte medio con una altura entre los 20 y 50 cm. Es un endemismo de la Península Ibérica, del área suroccidental peninsular. Habita en suelos secos y drenados, terrenos calizos, margas y arcillas, en linderos, claros de bosque, cultivos de secano y en terrenos baldíos. Brota tras las lluvias otoñales, partiendo de una pequeña roseta basal, emerge un tallo erecto que se ramifica en la parte superior terminando cada tallo en una flor solitaria. El tallo es de color verde pálido con estrías resaltadas en verde. Hojas divididas, los segmentos de las hojas son ovaladas y lineales. La flor está envuelta en un capullo de aspecto blanquecino y sedoso con venación exterior resaltada y verde, estas son las brácteas, una vez abierto el capullo, llama la atención los sépalos, son cinco, grandes y de color azul intenso con venación más oscura, sobre los sépalos están los pequeños pétalos que albergan un nectario, sobre estos aparecen largos estambres filamentosos de color marrón pálido y para finalizar, en el centro están los estilos fusionados y acabados en largos filamentos retorcidos de color marrón rojizo. Florece desde junio a julio. Las semillas están encerradas en una vaina formada por compartimentos y acabada en filamentos retorcidos, dentro están las pequeñas semillas oscuras que se dispersarán en el otoño.
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| Ajenuz (Nigella hispanica) |
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